Visite à la ferme

Lundi matin on est monté dans un grand bus.

Nous sommes allés voir les vaches de Martine dans sa ferme à saint Martin de Hinx.

Elle en a beaucoup, presque 100 !

On a aussi vu des veaux et des vêles. Ils nous ont tété le doigt! Ils croyaient que c’était du lait !

Leur langue est râpeuse et ils bavent…

Les vaches avaient des cornes ; il n’y a pas que les taureaux qui ont des cornes ! (C’est ce que je croyais)

Elles faisaient MEUHH en nous regardant.

Les vaches étaient dans l’étable. Chacune avait un numéro sur l’oreille (c’est leur identité) et elles ont toutes un nom que Martine connait. Elles ont aussi un collier.

Elles ont fait caca et pipi !

Dominique nous a fait une blague : elle nous a dit qu’une vache s’appelait Dominique !

Certaines étaient marron et blanches, d’autres noires et blanches.

On a vu le tracteur qui leur a donné le petit déjeuner !

Elles mangeaient des céréales, de la paille tout écrasée.

On a aussi vu un chien et des chats.

C’est le vétérinaire qui soigne les vaches.

On a visité la salle de traite ; le lait passe dans un tuyau pour aller jusqu’au tank.

Martine nous a montré comment elle tire le lait du pis des vaches avec une machine.

Pour fabriquer le lait, comme les mamans les vaches doivent avoir eu un bébé.

Elles mangent de l’herbe et boivent beaucoup d’eau.

La vache a 4 poches dans son ventre.

Martine est très gentille. Elle nous a offert un yaourt qui est fait avec le lait de ses vaches, des livres pour tout expliquer. Il y a même des recettes de cuisine.

Elle avait oublié de nous garder du lait de la traite du matin pour nous le faire goûter. Elle ne peut pas ouvrir le tank sinon on aurait pris une douche de lait.

Le monsieur qui vient chercher le lait avec le camion branche un tuyau directement sur le tank.

Il emmène le lait à l’usine pour fabriquer les yaourts, mettre le lait dans des bouteilles.

Je voudrais aller encore chez Martine !

Compte rendu dicté à l’adulte par les élèves.